IEGŪSTAMĀ  KVALIFIKĀCIJA

VIESMĪLĪBAS PAKALPOJUMU SPECIĀLISTS 

PROGRAMMAS  VEIDS

Profesionālās vidējās izglītības programma

PROGRAMMU  KOPA

Viesnīcu pakalpojumi

KVALIFIKĀCIJAS LĪMENIS

3. profesionālais kvalifikācijas līmenis

IEPRIEKŠĒJA  IZGLĪTĪBA

Pamatizglītība

ĪSTENOŠANAS  ILGUMS

Četri gadi

IEGUVES   FORMA

Klātiene

IZGLĪTĪBAS IESTĀDES UN IZGLĪTĪBAS PROGRAMMAS AKREDITĀCIJAS LAPA

Nr. AP  0565

līdz 2016.gada 26.decembrim

PROFESIONĀLĀS IZGLĪTĪBAS  PROGRAMMAS LICENSE

Nr. P-5219 uz nenoteiktu laiku

PROFESIONĀLIE MĀCĪBU PRIEKŠMETI

• Darba aizsardzība
• Uztura fizioloģija, sanitārija, higiēna
• Ēdienu gatavošanas tehnoloģija
• Ēdināšanas uzņēmumu aprīkojums
• Telpu estētika un dizains
• Viesnīcu dienesti
• Viesu apkalpošana un ēdināšanas kultūra
• Preču zinības
• Uzskaite un kalkulācija
• Runas un kustību kultūra
• Tūrisma pamati
• Tiesību pamatu
• Uzņēmējdarbība viesnīcu servisā
• Telpu uzkopšanas tehnoloģija
• Profesionālā saskarsme
• Viesmīlības mācība
• Praktiskās mācības

PROFESIONĀLĀS IZGLĪTĪBAS PROGRAMMAS MĒRĶIS

Izglītības procesa rezultātā, sagatavot viesnīcu nozares kvalificētu viesmīlības servisa speciālistu, kurš plāno, organizē, vada lauku tūrismam izmantojamo māju viesu uzņemšanas un apkalpošanas darba procesus, sagatavo telpas, uzņem viesus, pārzina ēdienu gatavošanas tehnoloģijas pamatus, gatavo un pasniedz vienkāršus ēdienus un dzērienus, apkalpo viesus, veic uzskaiti un atskaiti, spēj pieņemt patstāvīgus lēmumus sava darba izpildē.